Sofra · Svi recepti

Pileći paprikaš

Piletina u crvenom sosu od paprike — hleb obavezan.

Sastojci (za 4 osobe)

• 800 gpileći batak/karabatak
• 2glavice crnog luka
• 1 kašikaaleva paprika
• 1crvena paprika
• 1paradajz
• 200 mlkisela pavlaka (po želji)

Priprema

1. 1Na ulju izdinstaj luk, dodaj piletinu da porumeni.
2. 2Skini sa vatre pa dodaj alevu (brzo zagori), vrati, dodaj papriku i paradajz.
3. 3Nalij vodu do pola mesa, krčkaj 40 min.
4. 4Začini; na kraju umešaj pavlaku ako voliš kremastije.