Papanaši
Prženi kolutovi sa sirom, pod pavlakom i džemom. Kralj rumunskih deserta.
⏱ 60 minSlatkoRumunija
Sastojci (za 4 osobe)
- 500 gmladi kravlji sir
- 2jaja
- 150 gbrašno + još za oblikovanje
- 1 kašičicasoda bikarbona + korica limuna
- 200 mlkisela pavlaka
- 150 gdžem od višanja
Priprema
- 1Pomešaj sir, jaja, brašno, sodu i koricu u meko testo.
- 2Oblikuj kolutove i po jednu kuglicu za svaki.
- 3Prži na umerenom ulju do tamnozlatne boje sa obe strane.
- 4Složi kolut + kuglicu, prelij pavlakom i džemom. Služi toplo.
Još 105 recepata čeka u Sofri
Nedeljni plan obroka, lista za kupovinu koja se sama pravi i AI kuvar koji zna kako se ovde stvarno jede. Besplatno.
Otvori Sofru