Langoš
Mađarska pijačna klasika — prženo testo sa belim lukom, pavlakom i sirom.
⏱ 60 minPite i doručakdoručakvečeraMađarska
Sastojci (za 4 osobe)
- 500 gbrašno
- 300 mlmlaka voda ili mleko
- 20 gsvež kvasac
- 1kuvan krompir, pasiran (po želji)
- 3 čenabeli luk
- 200 mlpavlaka + rendani kačkavalj
Priprema
- 1Umesi meko testo s kvascem, nek naraste 40 min.
- 2Mokrim rukama razvuci komade u pljosnate krugove.
- 3Prži u dubokom vrelom ulju ~2 min po strani do zlatnog i mehurastog.
- 4Premaži vodom s belim lukom, dodaj pavlaku i sir. Jede se vruć.
Još 105 recepata čeka u Sofri
Nedeljni plan obroka, lista za kupovinu koja se sama pravi i AI kuvar koji zna kako se ovde stvarno jede. Besplatno.
Otvori Sofru