Sofra · Svi recepti

Koh

Bakin sufle od griza potopljen u slatko vanila mleko.

Sastojci (za 4 osobe)

• 4jaja, odvojena
• 100 gšećer
• 120 ggriz
• 700 mlmleko (za prelivanje)
• 2 kesicevanilin šećer

Priprema

1. 1Ulupaj čvrst sneg; žumanca umuti sa šećerom da pobele.
2. 2U sneg umešaj žumanca i griz, sipaj u podmazan pleh.
3. 3Peci na 180°C ~25 min da naraste i pozlati.
4. 4Provri mleko sa vanilin šećerom, vrelo prelij preko pečenog koha, ohladi isečen na kocke.